Viae Sancti Romualdi incontra le comunità Marchigiane e promuove l’interesse per le produzioni locali, frutto dei suggestivi paesaggi che affrescano il cammino passo dopo passo. Nasce così il ciclo di appuntamenti 2026 con le tipicità marchigiane ‘il Buon Gusto delle Marche’.
L’obiettivo è quello di diffondere la conoscenza del patrimonio immateriale legato al cibo che ha contribuito nel tempo a formare l’identità culturale e sociale del territorio e sviluppare un’azione comune per preservare e tramandare diversi linguaggi, rituali, antiche ricette, tecniche di produzione e dunque memorie, profumi , odori come espressione dello spirito di ogni luogo ed occasioni imperdibili di “saperi” e crescita culturale.
